油菜籽熟了，考一考：菜籽油怎么储存比较好？是阴暗通风还是温暖阳光？这个问题是蚂蚁庄园5月21日的问题，《支付宝》。可能有些朋友还不知道怎么回答这个问题。下面小编为大家整理了具体的答案介绍。让我们来看看！
《支付宝》 5月21日蚂蚁庄园答案
1.小满是油菜籽成熟的时节，考一考：菜籽油怎么存放比较好？
避光通风
温暖的阳光
2.正确答案：避光通风
3.答案解析
菜籽油的保存方法
1.低温储存：菜籽油需要在低温环境下储存。如果温度过高，容易发生化学反应，改变菜籽油的成分，造成营养成分的严重流失和酸败。
2.避光保存：菜籽油长时间暴露在阳光下容易产生臭氧化物，会影响菜籽油的质量。
3.密封储存：菜籽油是容易发生氧化反应的食用油之一。菜籽油如果大面积暴露在空气中，容易氧化酸败。
